蚂蚁丸

　蚂蚁可以推动较本身体重高100倍的物体，活力惊人!
　　 蚂蚁的营养价值：
含丰富的锌，每1000克含锌量达180毫克，为所有动物之冠；
含硒、镁、钙、磷及铁；
含蛋白质42-68%；
含人体必需的8种氨基酸；及
含维生素B1, B2, B12, D及E。

　　蚂蚁丸的功效：
补充人体所需的营养，包括维他命及矿物质，特别是锌。
锌的主要功能是维持人体的正常发育和免疫能力。人体每一器官、组织、细胞及体液中都含有锌，其中眼睛和大脑的含锌量较高，因此缺锌会令儿童发育迟缓、智力较差和免疫力低下。成年人缺锌会影响生殖系统、视力、肝脏及提早衰老。

调整免疫功能、抗衰老
蚂蚁后脑能产生一种抗生素，能抑制人类致病的微生物。蚂蚁能令胸腺细胞增生、皮质区淋巴细胞增多、提高巨噬细胞和T细胞的活性，从而提高免疫能力，延缓衰老。

　　食蚁的历史
　　 中国以蚁食疗已有3000多年历史，《本草纲目》中记载蚁为「玄驹」，性平味咸，入肝肾经，在古时属皇族及尊贵人士的高级滋补良药。

　　可进食的蚂蚁
　　 并非所有蚂蚁均可作食疗。经研究后，云南产的大黑蚁(拟黑多刺蚂蚁Polyrhachis Vicina Roger) 最具食疗功效。

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