不知不觉中摄取了增多食盐量的食品

高血压对策中最基本的就是减少食盐量。即使控制了酱和酱油的用量，但是食用了刚刚腌制的咸菜和暴腌咸菜，无论是什么做法和在菜单上怎么样下功夫，减少食盐量都是失败的。这么说是因为忽略食品本身含有的盐分，即使不适用食盐，酱和酱油等调味料，人们1天也会摄取2g左右的盐分。

食品本身含有盐分特别多的有鱼贝类，海藻类等海产品，例如30g蛤仔含盐量大约为0.66g,200g左右的蝶鱼含盐量大约为0.18g。
所以即使是很认真的在控制食盐量，但是如果忘记了食品本身含有的食盐量量，就会增多摄取量。

控制食盐量的人，要事先扣除食品本身的含盐量。

有利于减少食盐量的上等食物

烤白鱼树芽
烤鱼味再加上树牙的香味，是美味的上等食品。
材料：一份盐量0.5g
白鱼70g，树牙少量，料酒少量，调和酱油1小匙，色拉油1小匙，萝卜30g
做法：
将树牙切碎，放入调和酱油和料酒
将白鱼放入1中20-30分钟。
用煎锅将油烧开，放入2
将烧好的鱼放入盘中，加入切好的萝卜。

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