预防和治疗贫血的饮食

不仅摄取铁，最基本的是保持平衡饮食，为了改善贫血，不只是摄取铁就可以了的，最基本的还要保持平衡的摄取必要的营养素。各种各样的营养互相合作，才能维持健康的身体，也要改善贫血。

一天能够吃进去的量和样数是有限的。把考虑到的分为4个食品群，每天要尽量的摄取这些的食品：

1群：牛奶和乳制品（250克）鸡蛋50克

2群：鱼贝类和肉类100克，豆和豆制品80克

3群：蔬菜300克薯类100克水果200克

4群：谷类180克糖20克油脂类20克

同时吃能够帮助铁吸收的营养素：

有月经的成年女性必要的铁是一天12毫克，绝经后的女性是10毫克。其中被身体吸收的是一天1毫克左右。并且，被排泄的铁一天也有1毫克左右，稍稍的不足，就得“自己掏腰包”。因为肝脏里储存着3克左右的铁。不足的铁就会有这里的铁进行补充，供给如果不足，就会导致缺铁。

香港黄道益活络油网医生提醒，每天好好的摄取含铁的食品：与此同时，也要注意不要发生下面的营养不足。优质的蛋白质，促进铁的吸收；维生素C促进铁的吸收；B族维生素帮助造血功能；钙 帮助铁的吸收。