母乳为主食婴儿产妇适量喝红糖水 |
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| 红糖又名赤砂糖,颜色有红褐、黄褐、青褐、青红等。最常见的是红褐色的。一般来说色泽鲜亮,松散而不结块的是优质红糖。红糖不仅含蛋白质比白糖高,而且以含钙、铁、锰、锌等元素也比白糖多。据香港黄道益活络油官网分析,红糖中铁的含量比白糖高三至六倍;锌的含量比白糖高五倍;钙的含量比白糖多十倍;磷的含量比白糖高六倍。这些成分对出生后靠母乳为主食的婴儿,在发育成长中具有重要作用。 对产妇来说,红糖是一种理想的补血佳品,可以防治产后贫血。此外,红糖还含有白糖所没有的核黄素、尼克酸、胡萝卜素、烟酸及铬等微量元素,也是产妇所必需的营养物质。 红糖是用甘蔗制作的粗制糖,由葡萄糖和果糖组成,是高热量的营养品,极易为人体消化吸收,快速放出热量。产妇冲服红糖数分钟后,血糖就分布全身各器官组织细胞中,使产妇感到周身暖烘烘的。在严冬季节,把生姜剁碎,放红糖煮水后服用,可以防治伤风感冒。 中医认为红糖味甘,性温,能缓中止痛,驱寒防病。多喝红糖水可以利尿,有利于防治产后发生尿潴留现象。红糖还具有活血化瘀作用,喝红糖水可以促进子宫复原和恶露排出。 产妇宜多喝红糖水,但并非多多益善。产后喝红糖水必须注意以下几点;首先不宜食用时间过长,以免影响子宫复原,增加血性恶露,造成失血性贫血,损害产妇健康,血性恶露通常持续时间为七至十天,故产妇喝红糖水以不超过十天为宜。其次过多饮红糖水会冲淡胃液,使人的食欲减退。如果是夏季,产妇还会大量出汗,使体内缺少盐分,容易引起电解质紊乱。故饮红糖水要适量,第三红糖是粗制品,食用前要煮沸沈淀后才能喝。不要生吃红糖,以免引起产妇腹泻。 至于产后,人工流产后,恶露不下,腹痛者食用红糖的方法是:红糖 150克,茶叶适量,加水煮沸,温热时冲入,加米酒少许,效果更佳。 |
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