四种现代人的养生之道

在富裕的科技时代，必须要有健康的身体，才足以应付忙碌的生活。为了关心您的健康，中医药委员会出版一本小册『现代人的养生之道』〖扩展阅读：养生五问五答〗，以提供国人养生保健的方法，希望藉由这一本小册，让大家轻轻松松活得健康又愉快。为了达到“养生”的目的，书内提到四种主要的养生方法：规律的生活、适当的运动、均衡的营养、修身与养性。

什么是规律的生活呢？就是作息正常，早睡早起，三餐定时定量。『早餐吃得好、中餐吃得饱、晚餐吃得少』因为早餐吃得好，才有精神应付一天的工作；中餐吃得饱，才能让身体有足够的热量，以使全身气血运行更顺畅；到了晚上，负责消化、吸收的器官活动趋于和缓，所以晚餐要吃得少，古人传承的经验「晚饭少一口，活到九十九」，清代诗人袁枚说：「多寿只缘餐饭少，不饱即是却病方」，就是这个道理。早睡是美容方法的基本要件，因为早睡早起，且睡得好，脸上不易出现痘子、黑斑、眼袋、黑眼圈等症状。

什么是适当的运动？如：慢跑、疾走、柔软操等，但要持之以恒，每日早起，做三十分钟左右的运动，以伸展筋骨，促进血液循环；可达到锻炼体魄，增强抵抗力的效果。

日常生活要如何才能达到均衡营养的要求？除了要遵守「早餐吃得好、中餐吃得饱、晚餐吃得少」的基本原则外，尚需从下列三种不同的观念来选择所吃的食物：

一、从现代营养学的观念：

食物中之每一公克脂肪在体内可产生九大卡的热量，一公克的蛋白质或醣类，均可产生四大卡的热量，依卫生署每日营养素建议摄取量中，以25岁成人计，每天男人需二三五０大卡的热量，女人需一九００大卡的热量，由每人每日所需热量，换算成所需各类食物的重量，以免摄食过量。

二、从体液酸碱度的观念：

据本人长期观察与临床经验得知，酸性体质的人，较易罹患高血压、高脂质血症、痛风、糖尿病等症。因此，如何从食物的选择，使身体的体液能维持弱碱性，如多吃葡萄、蕃茄、苹果、萝卜等碱性食品，少吃蛋黄、柿子、乌鱼子、精致西点等酸性食品，也是一种值得注意及探讨的养生保健方法。

三、从个人体质的观念及食物属性的观念：

一个身体不健康的人，依中医的理论，体质主要分为热性与寒性两种二种不同的体质，其主要症状的不同点：

热性体质：日常容易牙龈虚浮、热疮、鼻衄、便秘、怕热，不喜吃热性食物的人。

寒性体质：喜热畏冷、腹痛便溏，吃不得寒性食物的人。

食物的属性与人类体质一样，也有寒、热性的不同，以其所胜而纠病之偏，而达到调整的目的。热体、热病者，宜多食寒凉食物，如：薏苡仁、绿豆、西瓜等；属于寒体、寒病者，则宜多食热性食物，如：胡桃、生姜、大蒜等。

修身养性方面，就是要能知足常乐、心情时常保持愉快。一个人在日常生活上，每天若能持之以恒地做到规律的生活、适当的运动，在饮食方面针对自己的体质，对吃的食物能有『均衡营养』的观念，再加上具有快乐修身养性的人生观，相信要活到一百岁〖扩展阅读：抗老治百病 千岁人瑞终将成真〗，应该不是难事。

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