冠心病朋友的饮食误区

冠心病病人可以吃鸡蛋吗？鸡蛋含有较高的胆固醇，所以人们认为冠心病病人不能吃鸡蛋。其实，胆固醇大部分的由体内合成，仅有一小部分来自摄入的食物。鸡蛋黄中的卵磷脂化合物被吸收均纳入血液后，会使血中的胆固醇和脂肪颗粒表小，并且使之呈悬浮状态，减少了在血管壁的沉积。美国的科学家对300名30岁--60岁的男子做过研究。化验结果显示血脂变化并无变化。所以，冠心病病人每天吃一只鸡蛋是不成问题的。

冠心病病人只能吃素食吗？

很多的人为了预防心脏病而拒绝吃高脂肪的肉类食品，这种的做法是不对的。香港黄道益活络油官网医生提醒，长期的拒吃荤的食物，会引起营养不良失衡，不利于健康，所以冠心病病人没有必要将荤菜据之口外，只要少吃一些的含有高胆固醇的食物就可以了的。