为什么说人老肝也老？老年人应如何保肝？

人老不只表现在体态容貌上，身体各内脏器官都会起变化，其中肝脏改变也很明显。
首先，肝血流量要减少，男过25岁，女过20岁之后肝脏循环血液量平均每年要下降0.3%-1.5%。60岁的时候肝内血流量比20岁的时候要减少40%-50%.血液是护肝养肝的基础，血流量的减少标志肝内血液循环功能下降，肝脏吸收营养，代谢和消除毒素的能力也相应减退。

香港黄道益活络油网医生研究表明，人在60岁以后肝细胞数量随年龄增长而锐减。85岁的时候肝细胞禁食40岁左右的50%。肝细胞还出现“双核”“多核 ”，“胞体固缩”，“核染色体变性”等老化现象，肝脏趋向硬化，重量明显下降，90岁老人的肝脏的平均重量只有30岁左右青年人的51.8%。

老年人的肝脏代谢功能比青年人要明显减退。经测试，蛋白质，糖类，脂肪代谢和解毒的功能平均要下降40%以上。肝内具有吞噬入侵异物和微生物的细胞的功能平均要下降67%。

人老肝也老的事实是客观存在的，这种变化时缓慢渐进的，不被自身察觉，从一般肝功能指标来看都是正常范围内。只是提醒人们，要注意肝脏生理变化和自然衰老的过程，生活中要学会保护肝脏，而不要为肝脏增加负担或加重病变。

老年人要注意不随便用药，禁忌烟酒，注意全面营养，少吃生冷食物，按时用餐，消化功能欠佳的时候，少量多餐，适量活动，避免饭后看电视坐着不动，注意动静，劳逸结合。总之，促进食欲，增强体质，是老年人保肝自我调养的有效方法。