多吃些鱼可以减少中风胃肠癌机率
据黄道益官方研究调查数据显示：全世界平均寿命最长的日本人平均寿命已八十岁以上了，又日本小孩智商也很高，此外发现住在冰天雪地的爱斯基摩人爱吃鱼，罹患癌症者很少，女性患乳癌的机率比美国女性为低。
这些发现大多跟饮食习惯有关，欧美人以食用家富肉类为主，即喜欢吃红肉，但日本人与爱斯基摩人住的环境被海洋所围绕，故食物以鱼为主。欧美人摄取脂肪的比日本人多出四、五倍，故欧美人患胃肠癌比率大增。
鱼油中含有 DHA与动物性脂肪不相同的，据活络油网研究数据显示，摄取过多的动物性脂肪，将会提升罹患高脂血症，心脏病高血压，血管硬化，糖尿病，中风、癌症……等机率高，但鱼油 DHA不会反而下降。
适量的食用鱼油的 DHA对人体好处多 (1)降低胆固醇预防心血管疾病。 (2)有健脑作用，吃鱼的人会比较聪明，它也含有 B6B12有助于脑力。 (3)改善过敏体质的现象。 (4)对糖尿病也有控制作由 DHA对胰脏的胰导素分泌和作用趋于正常，应配合运动控制糖分。 (5)增进视力的作用：避免视网膜的功能受影响。 (6)降低癌症罪患率：据医学研究指出 n-3系列的脂肪酸 (DHA)对癌症有预防功效，特别乳癌，大肠癌，前列腺癌及胰脏癌，效果最佳。
DHA可抑制癌症及增殖之发生，至于 EPA对人体好处如下： (1)可降低血液中三酸甘油脂及降低低密度脂蛋白， (2)有益血液循环血在控制又可预防心血管，疾病如气喘，关节炎，糖尿病，肾脏病，红斑狼疮及忧郁症之功用。又每个月至少吃鱼一次，可减少中风机率。